エッセイ「グリッシーニ」持田典秋
エッセイ「緑青は毒？」梅村文夫
エッセイ「 故きを温ねて 」中尾眞
エッセイ「旅のガッカリ」持田典秋
レポート「太陽光発電の実体験」木原重光
エッセイ「英国人のお茶への情熱」神田稔久
エッセイ「ささやかな挑戦」持田典秋
エッセイ「跳んだり蹴ったり」弓削耕
エッセイ「化学工学でワインを美味しく」持田典秋
オピニオン「税率アップに伴うＪＲ運賃の怪」渋谷徹